Menu La Grenouille 25€
Notre terrine boeuf-boeuf
(queue, langue, joue, jarret de boeuf,
façon fromage de tête, et salade maraîchère)
ou
Salade Tant Ida
(magret de canard fumé par nos soins aux sarments de vigne,
gésiers de canard confits maison, barigoule d'artichauts à l'huile de noisette,
copeaux de parmesan, tomates, sur chiffonnade de salade)
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Truite de source meunière 230/250g
(maison Charles Murgat)
ou
Cuisses de grenouille à la Provençale (persillade)
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Accompagnement du jour
décorum
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Fromage blanc
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Dessert maison au choix